Konkurs kulinarny na „Najlepszą sałatkę”
Dnia 1 marca 2012 roku w budynku OSP w Starych Szpakach odbył się konkurs kulinarny na „Najlepszą sałatkę”. Tak ja w latach ubiegłych konkurs został zorganizowany przez Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Oddział Siedlce i Urząd Gminy w Starej Kornicy.
Celem konkursu było popularyzowanie w środowisku wiejskim wiedzy w zakresie racjonalnego żywienia, rozpowszechniania oryginalnych przepisów, a także promowanie naturalnych warzyw i owoców uprawianych w naszych przydomowych ogródkach.
Wszystkie zgłoszone do konkursu sałatki oceniane były przez komisję konkursową składającą się z przedstawicieli MODR, władz gminnych, przedstawicieli lokalnych instytucji, sponsorów i przedstawicieli sołectwa Stare Szpaki.
Konkurs kulinarny uświetniły występy zespołu „Marysieńki” ze Starych Szpak, zespołu „Sąsiadeczki” z Kobylan oraz program artystyczny dzieci ze Szkoły Podstawowej w Starych Szpakach – przygotowany pod kierownictwem Pani Urszuli Jakimiuk.
W konkursie na „Najlepszą sałatkę” komisja konkursowa przyznała następujące miejsca:
I miejsce – za sałatkę „Ekstaza z grzankami” - Stowarzyszeniu „Kreda” ze Starej Kornicy
II miejsce – za sałatkę z kurczakiem i mandarynkami - KGW Nowa Kornica
III miejsce – za sałatkę owocową – bomba witaminowa - KGW Rudka
oraz wyróżnienia dla:
KGW Stare Szpaki - za sałatkę warstwową z kurczakiem.
KGW Wyrzyki - za sałatkę ziemniaczaną z grzybkami,
KGW Kobylany - za "Sałatkę babuni",
KGW Wólka Nosowska - za sałatkę "Żmudzką".
Pozostałe sałatki również zostały wyróżnione i nagrodzone upominkami od sponsorów.
Jak co roku główne nagrody i drobne upominki ufundowali: Wójt Gminy Stara Kornica – Kazimierz Hawryluk, Prezes Banku Spółdzielczego w Kornicy – Dariusz Melech, Państwo Agnieszka i Grzegorz Janczukowie z firmy „COBRA” Nowe Iganie, Państwo Gałachowscy z Cukierni „Klonowa” z Siedlec, Pan Janusz Pawłowicz, Pan Eugeniusz Kałabun, Pan Łukasz Boś.
Serdecznie gratulujemy laureatom.
Wszystkim uczestniczkom konkursu dziękujemy za trud i zaangażowanie, jakie włożyły w przygotowanie sałatek konkursowych.
Tekst i zdjęcia:
Emilia Leoniuk